makanan khas yang terkenal dan enak di Majalengka

Berikut adalah beberapa makanan khas yang terkenal dan enak di Majalengka:

1. Nasi Lengko: Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon tetangga kabupaten Majalengka yang terdiri dari nasi putih, tahu, tempe, ketupat, timun, daun selada, serta bumbu kacang dan kecap. Rasanya sangat lezat dan khas.

2. Tutut: Tutut adalah makanan olahan ikan air tawar yang biasanya dijadikan sambal atau acar. Ikan tutut memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal.

3. Pepes Jeroan: Pepes jeroan adalah olahan daging sapi atau kambing yang dibumbui dan dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dipanggang. Rasanya sangat nikmat dan khas.

4. Lotek: Lotek adalah sayur-sayuran yang diolah dengan bumbu kacang dan sering disajikan dengan lontong atau nasi. Lotek khas Majalengka memiliki rasa yang segar dan gurih.

5. Lumpia Basah: Lumpia basah adalah makanan yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan sayuran dan bumbu kacang. Rasanya renyah dan enak.

6. Seblak Basah: Seblak basah adalah makanan yang terbuat dari kerupuk basah, sayuran, dan bumbu khas. Biasanya disajikan dengan kuah yang pedas dan menggugah selera.

7. Oncom Goreng: Oncom goreng adalah makanan yang terbuat dari oncom yang digoreng hingga renyah. Oncom goreng memiliki rasa yang gurih dan bisa menjadi camilan yang mengenyangkan.

8. Ampas Kecap: Ampas kecap adalah sisa kacang kedelai yang diolah menjadi makanan ringan dengan tambahan kecap khas Majalengka. Rasanya manis dan gurih.

Mohon dicatat bahwa daftar ini mungkin tidak lengkap dan selera setiap orang dapat bervariasi. Disarankan untuk mencoba beberapa makanan khas Majalengka ini untuk menemukan favorit pribadi Anda.